料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
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サラダこまつ菜
サラダこまつ菜
まるで自然のサプリメント
農薬を一切使わず、数種類の酵素を配合することで、エグ味の原因となる亜硝酸根の数値を極限まで抑えることに成功し、生食できる小松菜を実現。含まれる栄養素はカルシウム、カロテン、食物繊維、ビタミンC、鉄、カリウムなど。中でもカルシウムの量はずば抜けて多く、牛乳の約3倍という。ルーコラに似た味なので、パスタやピッツァに加えても。
200g 298円(※業務用は要問い合わせ)