料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
33
いにしえの五色米
いにしえの五色米
5種の古代米を贅沢にブレンド
古代米ひと筋20年の千葉の農家が育てた緑米、赤米(うるち米)、香米、黒米、赤米(もち米)を玄米のままブレンド。味、食感、色彩がとてもバランスよく配合されている。農薬、化学肥料を使わず、天日干しで仕上げるなど、手間をかけた米の味わいは格別。白米1合に対し約10g混ぜて炊くと、赤飯のように色づき、少しもっちり、表面はぴかぴかに炊き上がる。
200g 680円