料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
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天然素材のジェラート
天然素材のジェラート
素材のよさを引き出した手作りの味
産地・銘柄にこだわった素材選びから、果物の皮むきや手搾りなど、手間ひま惜しまず、一貫して手作りする業務用ジェラート。200種を超えるレシピから、シーズンごとに旬のフルーツを中心とした40種を販売。素材の味を引き出しているので、ソースなどのトッピングはせず、そのまま提供するのがおすすめ。
3000ml 3675円
渡辺有子さん
「キウイなどもえぐみがなく、どの種類もフルーツそのものを食べているようでおいしい」