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料理王国100選
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原産国指定 ドメーヌ ショコラ
原産国指定 ドメーヌ ショコラ
テイスティングが楽しめるセット
異なる8カ国産のカカオを使った8粒のショコラを食べ比べできる詰め合わせ。その内訳はエクアドル産66%、ハイチ共和国産70%、ベネズエラ産72%、メキシコ産66%、ドミニカ共和国産64%、ガーナ産68%、タンザニア産75%、マダカスカル産64%。香り、苦味、酸味のバリエーションを楽しもう。
8粒(80g) 3200円
大森由紀子さん
「クーベルチュールとガナッシュのバランスがいい」
今田愛さん
「しゃれたギフトに」