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カナダ産メープルシロップ
カナダ産メープルシロップ
100%ナチュラルな自然の恵み
メープルシロップはカエデの樹液を煮詰めただけの、保存料や着色料を含まない、ピュアで上質な100%自然食品。他の甘味料に比べてビタミン、ミネラルが多くローカロリーなことで知られる。世界の85%を占めるカナダ産メープルシロップは、樹液の採取時期によって色や風味が異なり、4つのグレードがあるのも特徴だ。
若林英司さん
「パンケーキやヨーグルトなどに日常使いできる。自然の甘さとコクがいいですね」