料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
81
Zalto デンクアート ボルドー
Zalto デンクアート ボルドー
個性の強いワインがまろやかに
非常に軽く、繊細なデザインのグラスながら、なんと食器洗浄機にもかけられるため、日常使いも可能なのが「デンクアート」の魅力。酸化鉛を加えずに製造されているため、曇りもつきにくいのがうれしい。“ボルドー”ならカベルネやメルローをはじめとした個性の強いワインにぴったりだ。
H24×内径10.9cm 7875円
若林英司さん
「下部の広がりがタンニンをよく溶かし、まろやかな味わいに変化させます。素晴らしい!」