料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
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Zalto デンクアート ユニバーサル
Zalto デンクアート ユニバーサル
カップ部分の角度がワインをおいしく
「デンクアート」のカップ部分の曲線は地球の自転の角度に従ったもの。この角度が食料の新鮮さを保ち、風味を向上させることは古代ローマ人も知っていたとか。“ユニバーサル”はワインの持つ複雑な成分と味わいを引き出すグラス。赤白兼用で日常使いにも向く万能選手だ。
H23.5×内径9.1cm 7875円
若林英司さん
「冷涼地の白ワインやマンサニーヤにおすすめ。心地よい酸味とフルーティさを満喫できる」