料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
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甘露果パイナップル
甘露果パイナップル
ジューシーで甘い
フィリピンで栽培されたパイナップルで、甘いだけでなく、深いコクとほのかな酸味がある。1年以上の時間をかけて、海抜200m以上の高地で栽培。日本への入荷は少なく、希少価値の高い商品。そのままカットして食べるのはもちろん、小さく切ってほうじ茶に入れて飲むのもおすすめ。
金額は相場による
エレディタートかおりさん
「黄色味が美しい。甘すぎず、酸味もあり、バランスが良い」
沢 亜紀さん
「フレッシュな香り、甘みが上品でさわやかなパイナップル」