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京の水炊き 4~5人前
京の水炊き 4~5人前
祇園「侘家古暦堂」のこだわりの水炊き。銘柄鶏とスープ、ぽん酢などもセット
祇園の鶏料理店「侘家古暦堂」の水炊きセット。京都・大山の自社専用鶏舎で育ったオリジ
ナル銘柄鶏「侘家鶏」を使用。つくね、ムネ、モモ、手羽を、白濁スープ「とろまったり」
で炊く。締めの麺と侘家謹製ゆずぽん酢、七味もついて、至れり尽くせりの内容。
価格●7900円
田村亮介さん
「冷凍タイプでこのクオリティが家庭で食べられるのが魅力的」
中本光昭さん
「これからの時期は重宝されるセット。冷凍で日持ちするのは嬉しい」
中村勝宏さん
「『とろまったり』という名の通り 深い旨味があって素晴らしい」

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