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注文を受けてから焙煎士 土居博司氏が生豆から焙煎 |
高品質のコーヒーを作り出すグァテマラ・アンティグア地区で、土壌、コーヒーの樹、環境
を徹底的に研究する注目の農園。柑橘系の爽やかな香りと栗などの甘いフレーバーが混ざり
合う品性を感じる銘柄。グァテマラコーヒー生豆博覧会で、1位を3 度受賞した。 |
価格●200? 1620円(税込) |
小林明仲さん
「爽やかな香りと奥深い味。苦味のバランスが良くおいしい」 |
塩澤 晶さん
「酸味が少なく、深みがあり、ふくよかな味わい」 |
高良康之さん
「香りのなかに甘味もあり、フルーティさもいいですね」 |
【お問い合わせ】
株式会社 土居珈琲
Tel:0120-49-5021
http://doicoffee.com/
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