タグ: リオネル・ベカ

 

2021年4月1日 Eat

【エスキス×銀座 奥田】フランスと日本。皿の上の出会い

 

2020年8月12日 Eat

トップシェフのハーブの使い方 リオネル･ベカさん

 

2019年11月7日 Well-Being

【銀座　エスキス】料理をアップデートする 発酵の使い方