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2021年12月30日 #アドバイス

【座談会】吉野建さんの思いを引き継ぐ8人の愛弟子たち

 

2021年2月25日 #インタビュー

204人のシェフが選ぶ若手シェフ「スプリム」加藤順一さん

 

2020年11月20日 #インタビュー

名匠のスペシャリテ「レストランタテルヨシノ」吉野建さん