2021年4月21日
#歴史
2020年9月29日
#イタリア料理
”ヴェーナ”早川大樹シェフの名刺代わりの一皿!「琵琶湖の天然すっぽんと京都豚スペアリブのラヴィオリ」
2020年9月28日
#イタリア料理
”ヴェーナ”早川大樹シェフの修行時代の味!「天然鮎と朝風きゅうりのスパゲッティ〜花穂紫蘇風味〜」
2020年5月20日
#店舗経営
主役級の野菜で日本の旬を表現する、人気シェフの東京店【丸の内・イタリアン】IL GHIOTTONE(イル ギオットーネ)丸の内店
2020年5月20日
#店舗経営