「ガパオライス」 赤坂四川飯店　陳 建一 今回は中華の鉄人として知られる陳 建一シェフがご登場！中国料理のエッセンスを取り入れた、タイ料理「ガパオライス」の作り方を解説していただききました。 自家製の調味料も使った完全再 … 続きを読む 中華の鉄人 陳建一シェフ直伝「中華風ガパオライス」