今春、「ザ・リッツ・カールトン京都」開業10周年を記念して開催された3人のスターシェフによるスペシャルコラボレーションディナーは、まさに“ゴージャス”かつ“エキサイティング”な6ハンズとなった。 登場したのは、スペイン・ … 続きを読む 「ムガリッツ」アンドニ・ルイス・アドゥリスシェフが来日！ルカ・ファンティンシェフ、井上勝人シェフと共に古都・京都で披露した進化するクリエイション