美味しい料理を出すレストランのパンが美味しいとは限らないけれど、美味しいパンを出すレストランの料理は、間違いなく美味しい—————レストランのパンについて料理人に聞くシリーズ、第一回は浅草「オマージュ」の荒井昇シェフです … 続きを読む パンとガストロノミー【１】　オマージュ（HOMMAGE）荒井昇さん