温度から水蒸気量、風量まで、細やかな調理コントロールが可能に 今、注目を集めている厨房機器などを、料理王国の目利きたちが独自の視点で紹介していく新連載「料理王国の目利き」。連載最初の目利きは、日本を代表するイタリアンシェ … 続きを読む 料理王国の目利き！注目の厨房機器「クックエブリオ　Sクラス」