ブルックリンのマーケットプレイス「50ノーマン」の奥に誕生した新店「ハウス・ブルックリン」で、谷祐二オーナーシェフによる、複雑で繊細な“ジャパニーズ・フレンチ”を堪能。

World News NY：日本人シェフが魅せる、フレンチの技術と日本の感性

ブルックリンのマーケットプレイス「50ノーマン」の奥に誕生した新店「ハウス・ブルックリン」で、谷祐二オーナーシェフによる、複雑で繊細な“ジャパニーズ・フレンチ”を堪能。

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