移転のたびに近づき、到達した自分らしい料理 鳴神さんにとってのターニングポイントは、店の移転と重なるという。最初の店「NARUKAMI」を2003年に銀座でオープンしてから、2014年に南青山で「鳴神」をオープンするまで … 続きを読む 料理人の独創性が光る。唯一無二の店！Part3 鳴神　鳴神正量さん