料理王国100選、2021年度の入賞商品である「森のアスパラ」。審査員からは「甘みがありフレッシュ感もあってよい。」（クリスチアノ：佐藤幸二シェフ）、「繊維感が少なく歯ごたえも良い。」（株式会社明治屋：山田規弘さん）とい … 続きを読む 料理王国100選成功事例01：森のアスパラ