今年9月末、日本の食関連企業と世界のスタートアップをつなげる”Food Tech Studio- Bites! “を立ち上げたスクラムベンチャーズ。そのパートナーでアメリカ西海岸に拠点を置く外村仁 … 続きを読む 食品大手と世界のベンチャーを繋ぐ仕掛人が抱く日本の食産業への危機感とは？