ホストを中心に見知らぬ人同士が集まり、食事を楽しむ場と機会を創出。料理のつくり手でなくても主宰可能。 ［ Jonah Reider ］ 数千人待ちのサパークラブ。 　ニューヨークの自身のアパートメントで毎回6人のゲストを … 続きを読む これからの食の未来#2「ソーシャルダイニング」