ヨーロッパにおける最初の高度な文明発祥地であり、ローマ帝国やオスマン帝国の支配の影響を受け、それぞれの文化が融合されて生まれたギリシャ料理。世界的に知られているのに、日本ではまだまだ。それが歯がゆいと、蒲田の地でエーゲ海 … 続きを読む サントリーニ島の白＆青をイメージした空間、タベルナ（食堂）の気軽で楽しいサービス【ギリシャ料理】スピローズ　23年6月号