大英帝国の昔、インドに駐在していたイギリス人たちはあっという間に現地キュイジーヌと恋に落ちた。その料理を本国へ持ち帰り、100年以上かけて自分たちの味を作り上げた。昨年創業したロンドンのインド系パブ「タミル・プリンス」は … 続きを読む 進化を続ける伝統の「デシ・パブ」、英国とインドが美味しい結婚をするとき