料理の甲子園とも言える高校生の闘いが開催された。今年のテーマは「出汁を使った和食」だ。限られた時間の中で調理し、審査員にプレゼンテーションをする。技と味だけではなく、創造性やオリジナリティ、表現力など多岐にわたる審査項目 … 続きを読む 高校生達が和食日本一を目指す「全日本高校生WASHOKUグランプリ2024」