漲る!地方食材「やまと花びらたけ」

味覚と健康を同時に満たす大和に咲いた奇跡のキノコ 奇跡的な発見だった。1995年、大和菌学研究所の藤本水石さんが、三輪山を散策中、ハナビラタケを発見。1000m以上の高地に生息するはずのハナビラタケが、300mほどの三輪 … 続きを読む 漲る!地方食材「やまと花びらたけ」