充実のビストロ 原種の豚をビストロ料理で食べ比べ。豚肉愛に溢れる“豚ビストロ”の名店。

「豚肉料理に特化したビストロ」。ありそうでなかった店がこの「La Boucherie Goûtons」。ブーシュリーとは「肉屋」、グートンは「味わう」の意。シェフが愛する豚肉料理と、それに寄り添う白ワインが潤沢に。 丸の … 続きを読む 充実のビストロ 原種の豚をビストロ料理で食べ比べ。豚肉愛に溢れる“豚ビストロ”の名店。