イタリア移民がニューヨークに持ち込んだソウルフードを探して
ニューヨーク19世紀に南イタリアからの移民が持ち込んだキーワード イタリア統一後、南北格差に苦しんだ南イタリア。南から移民が殺到したニューヨークには、現在のイタリアが忘れてしまったミッシングリンク、20世紀初頭のパスタが … 続きを読む イタリア移民がニューヨークに持ち込んだソウルフードを探して
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