ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 「牛肉×じゃがいも」は、国を超え、ジャンルを問わず愛される間違いのない組み合わせ。フランス料理の歴史的巨匠、ポール・ボキューズの精神を受け継ぐレストランが教えてくれるのは、ベーシッ … 続きを読む 【動画レシピ】フレンチのエスプリを感じる「牛フィレ肉の黒胡椒ステーキ」