2022年12月21日から2023年3月26日の期間中、長野県白馬村和田野のホテル「ラ・ネージュ本館」館内に、奥田政行シェフが手掛ける「アル・ケッチァ−ノ」（山形県鶴岡市）が出店する。 オープンに先立つ同20日にはランチ … 続きを読む 「アル・ケッチァ−ノ」が冬季限定で白馬に出店。季節で地域間を移動する新たなレストラン営業形態へのチャレンジ