オーガニック・フランチャコルタの先駆者、バローネ・ピッツィーニ ~イタリア・ロンバルディア州の高貴なるワイン、フランチャコルタを訪ねて~

イタリア随一のプレミアム・スパークリングワインとして知られるフランチャコルタ。ワイン造りの伝統と、革新的な技術、恵まれたテロワールが三位一体となった天与のワインの里である。1995年に瓶内二次発酵方式で造られるワインとし … 続きを読む オーガニック・フランチャコルタの先駆者、バローネ・ピッツィーニ ~イタリア・ロンバルディア州の高貴なるワイン、フランチャコルタを訪ねて~