【美食書評家の「本を喰らう！」】ガトーショコラだけで年商３億円を実現するシェフのスゴイやり方　『余計なことはやめなさい！』

お店は1店舗のみ。通販もやっていないケンズカフェ東京。「ガトーショコラ」だけで年商3億円を実現するシェフのすごいやり方とは？

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