インド人の生活に欠かせない飲み物「チャイ」 今回ご紹介するのは、インドのミルクティー「チャイ」です。その最大の特徴はスパイスが入っていること。紅茶、スパイス、牛乳などの材料を鍋で煮出して作ります。 まずは、ノグチさんが子 … 続きを読む シャンカール野口直伝！冷え性の人におすすめスパイスレシピ 「マサラチャイ」