編集長の野々山が、料理王国8月号（7月6日発売）の見どころを、編集こぼれ話として紹介。今回はオーベルジュ特集の中から、山梨県の「テロワール愛と胃袋」の取材チームから届いた秘話を。 前回ご紹介した長野県のエスポワールに続い … 続きを読む 山梨県「テロワール愛と胃袋」取材チームから届いた、編集こぼれ話