【名匠のスペシャリテ】コート・ドール 斉須政雄さん

偉大なる先駆者たちが生み出した不朽の名作 時代を超えて愛され続ける名匠のスペシャリテがある。フレンチ「コート・ドール」斉須政雄氏がオープン当初から作り込む「和牛の尻尾の煮込み赤ワインソース」を紹介します。 コート・ドール … 続きを読む 【名匠のスペシャリテ】コート・ドール 斉須政雄さん