Team L’évoで引き出す「地方のちから」 フランス料理の技術と富山ならではの食材、さまざまな人の感性が相まってどこにもない料理が生まれる 氷見の魚問屋が経営するワイナリーで、耕作放棄地を開拓して、北陸ワインのブラン … 続きを読む 「レヴォ」が引き出す地方の力