多文化が共生するアメリカの大都市ニューヨーク。常に世界の最先端を行くこの街で活動する、ライター&プロデューサーの小松優美さんが、美食の最新情報をレポートする。今回は、歯止めがきかないインフレ下のレストラン業界につ … 続きを読む World News NY：インフレ下を生き抜くレストラン業界の動向