「日本人が作るパリのフランス料理店に、世界中からお客がやってきてくれる――。将来的には、そんな店にしたいです」と、穏やかに、固い信念を語る小林圭さん。2011年3月にオーナーシェフとして「レストラン・ケイ」を開業して約9 … 続きを読む パリでフランス料理店を開くということ。「レストラン・ケイ」小林 圭さん、知加子さん