白ワインと相性抜群「アジのマリネと南仏野菜のテリーヌ、プロヴィンスのバター”タップナード”添え

【学芸大学】ラ プロヴァンス グルマンド オリヴィエ  尾上さんが白ワインのなかで一番好きだというコンドリューインヴィターレ。「フランス修業時代にレストランで隣り合ったミッシェル・シャプティエさんにプレゼントされた思い出 … 続きを読む 白ワインと相性抜群「アジのマリネと南仏野菜のテリーヌ、プロヴィンスのバター”タップナード”添え