World news NY:フレンチの魅力と可能性を広げる日本人シェフ

多文化が共生するアメリカの大都市ニューヨーク。世界の最先端を行くこの街で活動するライター&プロデューサーの小松優美さんが、美食の最新情報をレポート。今回はニューヨークでいま注目を集める日本人フレンチシェフ、長江充 … 続きを読む World news NY:フレンチの魅力と可能性を広げる日本人シェフ