2022年8月号の購入はこちら 定期購読はこちら 【特集】地産地消を考える オーベルジュ7店の挑戦 地方にある宿泊施設を備えたレストラン、オーベルジュ。地方の食材に運命的に出会い、移住を決めたシェフや、地元の食材を生かす … 続きを読む 料理王国2022年8月号 「地産地消を考える オーベルジュ7店の挑戦」