フードキュレーター大橋直誉の独立開業myルールvol.8 イベントは“実験”頑張りすぎないのが成功のポイント

前回の記事はこちら 独立開業までの軌跡 期間はどう決める?イベント運営のコツ 「ティルプス」で過去に行ったイベントをざっとご紹介すると、ランチ営業を閉めてのとんかつ屋「つかんと」、お茶と日本酒のペアリングコース「Hyac … 続きを読む フードキュレーター大橋直誉の独立開業myルールvol.8 イベントは“実験”頑張りすぎないのが成功のポイント