「香り」と「辛み」をポイントに、良質なエクストラヴァージンオリーブオイルを選ぶ オリーブオイル鑑定士 山田美知世さん 「イタリアでは、わずか５％しかＥＶオリーブオイルが入っていないオリーブオイルを、ＥＶオリーブオイルとし … 続きを読む オリーブオイルのテイスティング方法を習得する