カポ・パネル＜パネル・リーダー＞の役割～ONAOO公式オリーブオイル講座オリーブオイルを識って料理に活かす　第5回～ - 料理王国

イタリアでプロフェッショナル・オリーブオイル・テイスターを育成する公的機関ONAOOが、オリーブオイルを扱う食のプロに向けてオリーブオイルについての基礎知識、テイスティングのメソッドを公開する日本初のweb連載。第4回はパネル・リーダーの役割について。

カポ・パネル＜パネル・リーダー＞の役割～ONAOO公式オリーブオイル講座オリーブオイルを識って料理に活かす　第5回～

イタリアでプロフェッショナル・オリーブオイル・テイスターを育成する公的機関ONAOOが、オリーブオイルを扱う食のプロに向けてオリーブオイルについての基礎知識、テイスティングのメソッドを公開する日本初のweb連載。正しく識 … 続きを読むカポ・パネル＜パネル・リーダー＞の役割～ONAOO公式オリーブオイル講座オリーブオイルを識って料理に活かす　第5回～