スペイン・カタルーニャ地方には、古くから独自の文化を守りながら、新しいものを生み出してきた歴史がある。その小さな漁師町サン・ポル・デ・マルで、スペイン三ツ星レストラン唯一の女性シェフ、カルメ・ルスカイェーダがオーナーシェ … 続きを読む カタルーニャの風を感じる、芸術的な料理に心踊る瞬間【永田町・スペイン料理】RESTAURANT SANT PAU（レストラン　サンパウ）