名匠のスペシャリテ「レストランタテルヨシノ」吉野建さん

時代を超えて愛され続ける名匠のスペシャリテがある。世界の食通をうならせる「レストラン タテル ヨシノ」のオーナーシェフ吉野建さんと、「子ウサギ背肉のファルシー 赤ワインソース」をご紹介します。 強豪ひしめくパリ8区が戦い … 続きを読む 名匠のスペシャリテ「レストランタテルヨシノ」吉野建さん