【週末レシピ】「レストランテ アルポルト」のミラノ風カルボナーラ
14歳頃だったでしょうか。学校から帰ると、戸棚に黄色いうどんのようなものが入っていました。冷たかったけれど、チーズの味がしてベーコンが入っていて、こんなおいしいものが世の中にあるのかと、感動しましたね。このパスタは、母が … 続きを読む 【週末レシピ】「レストランテ アルポルト」のミラノ風カルボナーラ
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