【週末レシピ】「レストランテ アルポルト」のミラノ風カルボナーラ

14歳頃だったでしょうか。学校から帰ると、戸棚に黄色いうどんのようなものが入っていました。冷たかったけれど、チーズの味がしてベーコンが入っていて、こんなおいしいものが世の中にあるのかと、感動しましたね。このパスタは、母が … 続きを読む 【週末レシピ】「レストランテ アルポルト」のミラノ風カルボナーラ