日本の生薬も広州では料理の食材旬の食物で体を癒し血をきれいにする 広東料理の故郷、広州は、気候が温暖なうえ海にも近いことから、四季折々の食材が豊富に手に入る。日本では生薬として流通しているナツメやオウギなども、中国では食 … 続きを読む 旬の食物で体を癒し血を綺麗にする「赤坂璃宮」譚彦彬さん