2020年4月に出た緊急事態宣言で、店の営業を自粛していた期間に動画配信を始めたという「オテル・ドゥ・ミクニ」の三國清三シェフ。当初はインスタIGTVで動画投稿を行なっていたが、5月に「YouTube」に切り替え、現在フ … 続きを読む 『名店と取り組むYouTube料理動画』01:オテル・ドゥ・ミクニ